ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟ ΠΟΣΙΜΟ ΝΕΡΟ
Ποιες είναι οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες στο νερό Kangen®;
Αντιοξειδωτικές ονομάζονται οι ουσίες που αναστέλλουν την οξείδωση πρώτων υλών όπως λίπη, έλαια, αρώματα, βιταμίνες και πολλά άλλα.
Ένα καλό αντιοξειδωτικό πρέπει να αποτελείται από ουσίες που είναι ωφέλιμες για τον οργανισμό μας, δηλαδή να εμποδίζουν την οξείδωση των κυττάρων.
Αντιοξειδωτικές είναι οι ουσίες που αλληλεπιδρούν με τις ελεύθερες ρίζες, δίνοντάς τους ένα ηλεκτρόνιο που μτις μετρατρέπει σε σταθερό μόριο. Με αυτή τη διαδικασία αποτρέπεται η καταστροφή των κυττάρων.
Οξείδωση είναι η διαδικασία κατά την οποία, ένας ζωντανός οργανισμός ή ένα υλικό χάνει την αρχική του δομή σταδιακά εξαιτίας των ελεύθερων ριζών.
Γύρω μας μπορούμε να δούμε πολλά παραδείγματα οξείδωσης. Έχουμε ένα κομμάτι μήλου που αρχίζει να οξειδώνεται αλλάζοντας το χρώμα του σε καφέ. Όσον αφορά τον ανθρώπινο οργανισμό, ζωντανό παράδειγμα αποτελεί η πρόωρη γήρανση.
Ελεύθερες ρίζες
Η διαδικασία οξείδωσης που συμβαίνει στο σώμα μας ενεργοποιείται από τις ελεύθερες ρίζες.
Οι ελεύθερες ρίζες δημιουργούνται μέσα από μεταβολές που συμβαίνουν στον οργανισμό μας, ή από εξωτερικούς παράγοντες, όπως η έκθεση σε ακτινοβολία, το τσιγάρο, η ατμοσφαιρική ρύπανση, η βιομηχανική ρύπανση και το αγχος.
Οι χρήσεις νερού Kangen στην καθημερινή ζωή είναι πολύ σημαντικές, καθώς τα τοξικά μέταλλα, όπως το αλουμίνιο και το κάδμιο στο νερό, οι πρόσθετες χημικές ουσίες στα τρόφιμα, το καυσαέριο, οι συσκευές μικροκυμάτων, η υπερβολική έκθεση στον ήλιο, το πετρέλαιο, τα υδρογονωμένα φυτικά έλαια που είναι παντού στα παρασκευασμένα τρόφιμα, είναι παράγοντες που καταστρέφουν τον οργανισμό.
Τα κύτταρά μας έχουν την ικανότητα να αναπλάσσονται και να υπερασπίζονται τους εαυτούς τους από την επίθεση των ελεύθερων ριζών παράγοντας ένζυμα. Με τη γήρανση, τα κύτταρα παράγουν όλο και περισσότερες ελεύθερες ρίζες και όλο και λιγότερα προστατευτικά ένζυμα.
Πως λειτουργούν οι ελεύθερες ρίζες;
Για να κατανοήσουμε τις ελεύθερες ρίζες μπορούμε να σκεφτούμε την λειτουργία του κοινωνικού μας συστήματος.
Σε μια οικογένεια υπάρχει ο μπαμπάς και η μαμά. Όταν χωρίσουν, η οικογένεια παύει να υπάρχει και έχουμε δύο ελεύθερα άτομα που αναζητούν νέους συντρόφους.
Ο ένας από τους δύο ελεύθερους συντρόφους διεισδύει σε έναν άλλο γάμο ενός ζευγαριού και “κλέβει” αυτόν ή τη σύζυγο. έτσι έχουμε ως αποτέλεσμα την εμφάνιση νέων ελεύθερων ριζών που προσπαθούν να βρουν ένα νέο δεσμό. Κατανοούμε ότι οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να κάνουν πολύ κακό, ξεκινώντας μια αλυσιδωτή αντίδραση.
Σε μια χημική αντίδραση οι ελεύθερες ρίζες εμφανίζονται άμεσα, γιατί σταθεροποιούνται γρήγορα.
Η αλυσιδωτή αντίδραση που προκύπτει καθώς μειώνεται με την αποδοχή το μόριο, οξειδώνεται δίνοντας. Ουσιαστικά, είναι μια διαδικασία σχεδόν ταυτόχρονης οξειδοαναγωγής.
Η διαδικασία της οξείδωσης είναι η διαδικασία της μείωσης. Η απώλεια ηλεκτρονίων και η αυξομείωση των ηλεκτρονίων είναι πάντα αλληλένδετες, αρκεί να υπάρχει ένας δότης που οξειδώνει και ένας δέκτης που μειώνεται.
Αυτές οι διαδικασίες δημιουργούν ηλεκτρικά ρεύματα με διαφορετικές δυνατότητες.
Τα αντιοξειδωτικά εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες
Κατά τη μείωση, η προσέλκυση ενός ηλεκτρονίου, αποθηκεύει ενέργεια στη μειωμένη ουσία. Η οξείδωση, η διάθεση ενός ηλεκτρονίου, απελευθερώνει ενέργεια από τις οξειδωτικές ουσίες.
Το αντιπροσωπευτικό οξειδωτικό, είναι αναγωγικό μέσο, σε αντίθεση με την οξείδωση. Δηλαδή ένα αντιοξειδωτικό μπορεί να δώσει ένα ηλεκτρόνιο στην ελεύθερη ρίζα και να την καταστρέψει χωρίς να μετατραπεί σε ελεύθερη ρίζα το ίδιο.
Αντιοξειδωτικό είναι ένα μόριο όπως αυτό της βιταμίνης C, το οποίο αποτελείται από πολλά άτομα. Το μόριο της βιταμίνης C είναι τεράστιο σε σύγκριση με το άτομο υδρογόνου. Ίσως και ένα εκατομμύριο φορές μεγαλύτερο. Παρόλο το μέγεθός του, το μόριο της βιταμίνης C μπορεί να εξουδετερώσει μία μόνο ελεύθερη ρίζα.
Το ιόν υδρογόνου απελευθερώνει το επιπλέον ηλεκτρόνιο πολύ εύκολα και αυτό που απομένει είναι ένα σωματίδιο υδρογόνου απόλυτα ισορροπημένο και σταθερό με έναν πυρήνα θετικά φορτισμένο με ένα πρωτόνιο και ένα ηλεκτρόνιο αρνητικά φορτισμένο.
Το θετικό είναι ότι το σωματίδιο υδρογόνου εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, αλλά δεν μετατρέπεται σε ελεύθερη ρίζα.
Το ανοσοποιητικό μας σύστημα από μόνο του αμύνεται και αποσπά ηλεκτρόνια για να σταματήσει τη μόλυνση στο σώμα. Έτσι η οξείδωση μειώνεται μετά από την εξουδετέρωση του βακτηρίου.
Τα αντιοξειδωτικά αποστέλλονται για να δωρίσουν ηλεκτρόνια και να σταματήσουν την καταστροφική αλυσίδα της οξείδωσης.
Αυτό λοιπόν κάνει το αντιοξειδωτικό πόσιμο νερό Kangen, εξουδετερώνει απόλυτα τις ελεύθερες ρίζες σε συνδυασμό με την αρνητική τιμή ORP Δυναμικό Μείωση Οξείδωσης.
Τι συμβαίνει σε μικροσκοπικό επίπεδο;
Κάθε άτομο αποτελείται από τρεις τύπους σωματιδίων:
- ηλεκτρόνια
- πρωτόνια
- νετρόνια
Κάθε σωματίδιο έχει διαφορετικές ιδιότητες και χαρακτηριστικά. Οι διαφορές τους είναι ότι τα πολύ μικρά ηλεκτρόνια είναι πολύ ελαφριά και έχουν αρνητικό φορτίο (-), ενώ τα πρωτόνια είναι πολύ μεγαλύτερα και βαρύτερα από τα ηλεκτρόνια και είναι φορτισμένα θετικά (+). Τα νετρόνια είναι μεγάλα και βαριά όπως τα πρωτόνια.
Κανένα δεν φέρει ηλεκτρικό φορτίο. Τα πρωτόνια και τα νετρόνια αποτελούν τον πυρήνα και τα ηλεκτρόνια περιστρέφονται γύρω από τον πυρήνα.
Ένα άτομο θεωρείται σταθερό, όταν για κάθε ηλεκτρόνιο που περιστρέφεται γύρω από τον πυρήνα υπάρχει στην αντίθετη πλευρά ένα άλλο ελεύθερο ηλεκτρόνιο (ζεύγος). Ελεύθερο στη χημεία σημαίνει ότι είναι ελεύθερο να συνδυαστεί με άλλο στοιχείο.
Κατά αυτό τον τρόπο σχηματίζονται οι ελεύθερες ρίζες. Όμως αυτά τα άτομα που δεν έχουν ζεύγος ηλεκτρόνιο προσπαθούν να σταθεροποιηθούν.
Υποκλέπτοντας ηλεκτρόνια από άλλα σταθερά άτομα γύρω τους, δραστηριοποιούνται ώστε να ανακτήσουν πάλι τη σταθερότητά τους.
Κατά αυτόν τον τρόπο γίνονται σταθερά και παύουν να είναι πλέον ελεύθερες ρίζες. Όμως, κλέβοντας ένα ηλεκτρόνιο από τα σταθερά άτομα γύρω, τα σταθερά άτομα μετατρέπονται σε ασταθή και προσπαθούν στη συνέχεια με τη σειρά τους να σταθεροποιηθούν, με αποτέλεσμα η αλυσιδωτή αντίδραση να συνεχίζεται.
Οι ασθένειες και η γήρανση προκαλούνται στο σώμα από τις ελεύθερες ρίζες
Υπάρχουν άπειρες θεωρίες που προσπαθούν να εξηγήσουν το φαινόμενο της γήρανσης. Απ’ όλες αυτές τις θεωρίες, η θεωρία των ελευθέρων ριζών από τον Dr. Denham Harman του Πανεπιστημίου της Νεμπράσκα (1956) είναι η πιο λογική και αποδεκτή, και βασίζεται στη φυσική, τη χημική και τη μόνιμη παρουσία των ελεύθερων ριζών.
Όταν μια ελεύθερη ρίζα εισβάλει στο σώμα, το ανοσοποιητικό μας σύστημα αρχίζει να υπολειτουργεί. Η οξειδωτική διαδικασία υπερτερεί της αντιοξειδωτική λειτουργίας. Τρία πράγματα μπορούν να συμβούν τότε:
- Οι ελεύθερες ρίζες πιθανόν να επιτεθούν στην κυτταρική μεμβράνη, με αποτέλεσμα να κάνουν την εμφάνισή τους οι αλλεργίες.
- Εάν επιτεθούν στα σφαιρίδια λίπους των κυτταρικών μεμβρανών, το κύτταρο πεθαίνει. Αυτό συνδέεται με τη ρευματοειδή αρθρίτιδα και τη γήρανση.
- Για να μπορέσει να ολοκληρωθεί, η ελεύθερη ρίζα επιτίθεται στον πυρήνα του κυττάρου που περιέχει το DNA. Τροποποιώντας το DNA, τα κύτταρα μεταλλάσσονται. Ως μεταλλαγμένα, πολλαπλασιάζονται γρήγορα και μπορεί να δημιουργήσουν σοβαρά προβλήματα υγείας όπως όγκους, καρδιακές παθήσεις, Αλτσχάιμερ, νόσο Πάρκινσον και γενετικά μεταδιδόμενες ασθένειες.
Ανοσοποιητικό σύστημα και ελεύθερες ρίζες
Ένα αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα σε συνδυασμό με την αντιοξειδωτική αδυναμία του οργανισμού, είναι επιρρεπείς σε ασθένειες.
Στις μέρες μας το σώμα μας συνεχώς βομβαρδίζεται από ελεύθερες ρίζες. Είναι φύσις αδύνατον το αντιοξειδωτικό αμυντικό σύστημα του οργανισμού μας να αντιμετωπίσει την κατάσταση, μόνο του. Πολλοί ξοδεύουν χρήματα σε αντιοξειδωτικά, θεωρώντας ότι είναι μια λύση.
Αρνητικά ιόντα που δρουν ως αντιοξειδωτικά, υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες στο αλκαλικό πόσιμο νερό Kangen®. Αυτά τα αρνητικά ιόντα εμφανίζονται με τη μορφή υδρογόνου. Τα αρνητικά φορτισμένα ιόντα υδρογόνου Η-, παίζουν σημαντικό ρόλο σε όλες τις μορφές της ζωής στη γη.
Μπορεί κανείς να βρει φορείς ενέργειας και αντιοξειδωτικά σε πολλά βιολογικά συστήματα. Βρίσκονται στη φύση σε ωμά τρόφιμα, σε ορισμένες φυσικές πηγές νερού και σε μεγάλες ποσότητες στο νερό Kangen®, που παράγεται από τις συσκευές για αλκαλικό νερό της Enagic.
Αυτό το ιόν υδρογόνου, αν και πολύ μικρό, και πολύ ελαφρύ, ήταν το πρωταρχικό οξειδωτικό για όλη τη ζωή στη γη.
Εδώ αναφέρονται οι τρεις μορφές του υδρογόνου: το θετικά φορτισμένο (Η +) όσον αφορά την ηλεκτρική ενέργεια, το ουδέτερο και το αρνητικά φορτισμένο (H-).
- H+ : Ιόν υδρογόνου θετικά φορτισμένο
- H : Άτομο υδρογόνου
- H- : Αρνητικά φορτισμένο ιόν υδρογόνου
Νερό Kangen® και ελεύθερες ρίζες
Η αποτοξίνωση με αντιοξειδωτικό πόσιμο νερό Kangen®, βοηθάει στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών!
Το αλκαλικό πόσιμο νερό Kangen® περιέχει μεγάλη ποσότητα ιόντων υδρογόνου που χρειάζεται για τις οξειδωτικές διαδικασίες στο σώμα, που μειώνει την εμφάνιση του οξειδωτικού στρες στον οργανισμό και την κατάσταση χρόνιων προ φλεγμονωδών καταστάσεων, μέσω των οποίων αναπτύσσονται χρόνιες παθήσεις όπως, διαβήτης τύπου 2, υπέρταση, καρδιαγγειακές παθήσεις (έμφραγμα του μυοκαρδίου), αγγειακό εγκεφαλικό, καρκίνος, εκφυλιστικές ασθένειες (Parkinson, Alzeheimer), παχυσαρκία, πρόωρη γήρανση.
Το αλκαλικό πόσιμο νερό Kangen® γίνεται πηγή νεότητας και υγείας, παίζοντας έναν σημαντικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα.
Μία από τις ιδιαίτερες ιδιότητες νερού που έχει το φιλτραρισμένο νερό Kangen είναι το ισχυρό αντιοξειδωτικό που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες που είναι υπεύθυνες για πολλές ασθένειες και για τη γήρανση του σώματός μας.
ORP – Δυναμικό Μείωσης Οξείδωσης
Υπάρχει μια μονάδα, η οποία μετρά την ικανότητα οξείδωσης μίας ουσίας και εμφανίζει είτε θετικές τιμές, είτε αρνητικές.
Αυτή η μονάδα μέτρησης ονομάζεται ORP Δυναμικό Μείωσης Οξείδωσης). Όσο πιο θετική είναι η τιμή, τόσο πιο εύκολα οξειδώνεται μια ουσία, σκουριάζει και καταστρέφεται.
Όσο η τιμή είναι μικρότερη αρνητική, τόσο η αντίστοιχη ουσία είναι αντιοξειδωτική και κλαταφέρνει να εξουδετερώσει τις ελεύθερες ρίζες, εξασφαλίζοντας υγεία και μακροζωία. Η κύρια πηγή των ελευθέρων ριζών είναι ο αέρας που εισπνέουμε και το νερό που πίνουμε.